onsdag 16 september 2009

Avancemang

Idag fick jag till detta, till min kvällsmat:

Kokt potatis (hur gott är det inte, när man inte ätit det på länge?)
Bechamelsås med färsk koriander, gjord på sojagrädde, vatten och vetemjöl i princip. Lite margarin (mjölkfritt! veganpoäng) hade jag också i. Den smakade lite välling. Tyckte jag saltade rätt bra men det räckte nog inte riktigt. Mer salt gjorde det hela bättre.
Kokta vitkålsblad, kokta i potatisvattnet. En höjdare till.

Mungbönor till detta hade ju varit... ack ja. Det var nog veckans bästa tips. Ska införskaffa sådana. Nu tidig kväll. Jag vet att proteiner saknas, liksom. Jag ser det också.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar